MALZEMELER 1 su bardagi pilavlik bulgur 1′er tatli kasigi -istege göre azaltilip çogaltilabilir- baharatlar. (Kirmizi biber, kekik, karabiber, nane ) tereyagi etsuyu veya et bulyon arzuya gore bir domates (soyulmus ve kup kup dogranmis) ya da bir yemek kasigi salça 2 su bardagi su veya etsuyu
YAPILIŞ TARİFİ Tereyagini teflon tencerede kizdirin. Ardindan temizleyip yikayip süzdügünüz bulguru kavurun. Baharatlari ve tuzu ekleyip et suyunda ezdiginiz salçayi veya domates parçaciklarini ekleyin. Hafif ateste pisirip demleyin.
Süre:15-20dk |
|
0 Comment
Yorum Gönder