Malzemeler:
* 300 gram un
* 100 gram iç badem
* 2 yemek kaşığı pudra şekeri
* 200 gram margarin (oda sıcaklığında, küp küp kesilmiş)
Hazırlanması:
* İç bademleri rondoda orta irilikte çekin.
* Tüm malzemeleri yoğurun. (İlk başta un, yağı yemeyecekmiş gibi topak topak oluyor ama biraz sabredince, yaklaşık yarım saat sonra yumuşak bir hamur oluyor.)
* Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortası daha kalın uçlara doğru incelen ay şekli verin.
* Yağlanmamış tepsiye dizip 180 C fırında beyazla pembe arası olana kadar (yaklaşık 20 dakika) pişirin. Ilındıktan sonra pudra şekerine bulayın. |
|
0 Comment
Yorum Gönder