Malzemeler:
- 6 adet iri parçalara kesilmiş tavuk göğüs
- 1-2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı süt
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 yemek kaşığı curry
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tutam kimyon
Yapılışı:
- Tavukları una bulayıp 15 dakika bekletin.
- Bir kapta zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, curry, süt, tuz, kimyon, karabiber ve pulbiberi karıştırın.
- Fazla ununu aldığınız tavukları karışıma bulayıp 1 saat kadar bekletin.
- Yağsız tavaya alıp çevirerek her tarafını güzelce kızartın.
|
|
0 Comment
Yorum Gönder