Mode nuit

Message de bienvenue

Script Boutique en ligne

İki Renkli Kurabiye

Recommandée

İki Renkli Kurabiye
Malzemeler:
* 1 paket kakao (arzuya göre 50 ya da 100 gr)
* 2 yemek kaşığı (25 ml) vanilya
* 4 bardak (1lt) un
* 1 tatlı kaşığı (5 ml) karbonat
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 paket (250 gr) tereyağı (oda sıcaklığında)
* 2 bardak (500 ml) toz şeker
* 3 adet yumurta

Hazırlanması:
* Şekeri ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaların 2 tanesini teker teker ekleyip vanilyayı da ilave ederek çırpmaya devam edin.
* Ayrı bir kabın içinde unu, karbonatı ve tuzu karıştırın. Yumurtalı karışıma 3 seferde ekleyin. Eğer un çok az geldiyse azar azar un ekleyin.
* Hamuru ikiye bölüp yarısına kakao karıştırın. Sade hamuru 2 yağlı kağıt arasına koyup merdane ile açın. Kakaolu hamur içinde aynı işlemi yapın. Hamurları yarım saat buzdolabında bekletin.
* Hamurları dolaptan çıkarıp 2 parmak kalınlığında şeritler kesin. Yağlı kağıt üzerinde 2 vanilyalı şeriti ve 1 kakaolu şeriti birbirlerine yakın ama değmeyecek şekilde yanyana koyun.
* Kalan bir yumurtayı bir kasede çırpın ve fırça yardımıyla yerleştirdiğiniz şeritlerin üzerlerine ve yanlarına sürün. Şeritleri birbirlerine değmeleri için hafifçe itin.
* Üst kata 2 kakaolu ve bir vanilyalı şerit yerleştirip onlara da yumurta sürün. Böylece 6 kat yapın. (Uzun şeritlerle uğraşmak zor olduğu için ben uzun şeritleri keserek yaptım.)
* Kat tamamlanınca bıçak ile bir parmak genişliğinde kalıplar kesip streçe sarın ve hemen buzdolabına kaldırın. Bu işleme tüm şeritler bitene kadar devam edin. Kalıpları yarım saat dolapta bekletin. (İsterseniz bu halde 4 gün bekleyebilirler.)
* Fırını 180 C’ye getirin. Kalıpları yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip ısınmış fırında 12 dk pişirin. Fırından çıkardıktan sonra 3 dakika tepsinin üzerinde soğutun. Daha sonra telin üzerine alarak tamamen soğumalarını sağlayın.

Subscribe Our Newsletter

avatar
"Bu yemek tarifi yemekle.net tarafından yazıldı. Bu yüzden destek olmak için blogun bağlantısını paylaşmaktan çekinmeyin."

Yorumlarınız

  • Kokoş Kurabiyesi
    Kokoş Kurabiyesi Kokoş Kurabiyesi Malzemeler:Hamur İçin :* 250 gram oda sıcaklığında erimiş margarin* 1 su bardağı pudra şekeri* 1 adet yumurtanın akı* 5 su bard ...
  •  Elmalı Kurabiye
    Elmalı Kurabiye  Elmalı Kurabiye İç Malzemeleri:* 5 adet orta boy elma* Ceviz* Tarçın* ŞekerMalzemeler:* 1/2 paket margarin ya da tereyağı* 1/2 su bardağı ...
  • Palyaço Külahı
    Palyaço Külahı Palyaço Külahı Malzemeler:16 Tane Külah İçin :* 12 adet milföy hamuru 1 litre süt* 6 yemek kaşığı nişasta* 6 yemek kaşığı şeker* 2 poşet krem şa ...
  • Elmalı Puf Kurabiye
    Elmalı Puf Kurabiye Elmalı Puf Kurabiye Malzemeler:* 12 yaprak milföy hamuru* 2 adet elma* 2 yemek kaşığı toz şeker* 1 tatlı kaşığı tarçın* 1 çay bardağı dövülmüş c ...
  • Çikolatalı Aydede
    Çikolatalı Aydede Çikolatalı Aydede Malzemeler:* 100 gram bitter çikolata* 200 gram margarin* 100 gram toz şeker* 100 gram kıyılmış badem* 300 gram un Hazırlanmas ...
  •  Böğürtlenli Kurabiye
    Böğürtlenli Kurabiye  Böğürtlenli Kurabiye Malzemeler:* 1 adet portakal* 350 gram un* Bir miktar un* Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu* 120 gram kıyılmış badem* ...

0 Comment

Yorum Gönder

PUB ici

Les publicites s'fficheront ici