Malzemeler: * 5 su bardağı un * 1 su bardağı toz şeker * Yarım su bardağı yoğurt * 1 çay kaşığı kabartma tozu * 1 paket margarin (250 gram, erimemiş) * 2 yumurtanın sarısı * Yarım su bardağı sıvıyağ Üzeri İçin : * Yumurtaların beyazı
Hazırlanması: * Önce un ile margarini birbirine iyice yedirin. Tamamen karıştırdıktan sonra unu avucunuzun içinde ufalayın. * Kalan malzemeleri karıştırıp iyice yoğurun. Hamurdan biraz ayırıp kakao ile karıştırın. * Hamurlardan fındık büyüklüğünde parçalar koparıp papatya şeklinde dizin. Her bir papatya için 6 veya 7 parça yeterli olacaktır. * Yağlanmamış (hamur yeterince yağlı) fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta akı sürüp, önceden ısıtılmış 200 C fırında pişirin.
0 Comment
Yorum Gönder