Malzemeler: * 6 parça dövülmüş tavuk göğüs eti (şinitzellik) * 200 gram rendelenmiş eriyen peynir (tulum veya kaşar) * Bir tutam maydonoz * Tuz, kırmızı biber, karabiber * Çıtır pane harcı * 1 adet yumurta
Hazırlanması: * Rendelenmiş peynire 1 yumurta, kıyılmış maydonoz ve baharatlar katılarak içi hazırlanır. * Tavuk parçalarının içine bir miktar iç malzemesinden konularak rulo halinde sarılır. * Pane harcına bulanarak borcama yerleştirilir. * Soğuk fırına sürülerek kızarıncaya kadar 150 derecede pişirilir. |
|
0 Comment
Yorum Gönder